經(jīng)過多次試驗，幾乎所有的油料作物都能通過螺旋壓榨的方式進(jìn)行壓榨。包括花生，大豆，油葵，菜籽，核桃，棉籽，等等。它的主要工藝過程如下：

　　浸出設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時，經(jīng)過處理后的油料從料斗中進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷地向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的情況下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚喂料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對運(yùn)動。

　　另 方面，由于榨螺根園的直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動的時候，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運(yùn)動，而是在微粒之間也存在著相對運(yùn)動。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所 須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。

　　之所有油花生油設(shè)備、菜籽油設(shè)備、大豆油設(shè)備以及棉籽油設(shè)備，就是根據(jù)原料不同，給了螺旋壓榨設(shè)備不同的稱呼。