米糠油脫膠工藝在精煉米糠油工藝中是重要的生產(chǎn)工序，脫膠工藝的好壞是影響精煉米糠油的品質(zhì)和其加工品的口感。米糠油精煉設(shè)備廠家所新研發(fā)的生物連續(xù)酶法脫膠工藝，能**率且環(huán)保地去除毛油中的磷脂。

　　生物連續(xù)酶法脫磷，其技術(shù)原理是利用生物技術(shù)經(jīng)過篩選的新型磷脂酶通過連續(xù)酶法反應(yīng)塔對米糠毛油中非水和磷脂進(jìn)行降解，切除非水和磷脂上的 個脂肪酸生成水和磷脂，提高磷脂的親水性，通過水化的方法除去磷脂，以達(dá)到**率、環(huán)保和經(jīng)濟(jì)脫磷的目的。

　　通過生產(chǎn)抽樣試驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)表明，采用新的酶法脫膠工藝，可以使脫膠油含磷量從100mg/kg降低至5mg/kg以下，可以完全滿足精煉米糠油下 步精煉工序所需要的條件。因此米糠油精煉設(shè)備廠家認(rèn)為，這是 種全新的精煉米糠油脫膠工藝，它不但可以為米糠毛油的精煉生產(chǎn)提供 好的選擇，也可以在進(jìn) 步研究之后應(yīng)用于其它油脂的脫膠上去。

　　當(dāng)然了，這項(xiàng)新的脫膠工藝現(xiàn)在還沒有在實(shí)際的應(yīng)用中進(jìn)行普及，米糠油精煉設(shè)備廠家將繼續(xù)研究如何降低實(shí)際生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)難度，爭取早日使新式生物連續(xù)酶法脫膠工藝成為常規(guī)的脫膠工藝。

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